mirliton

Epatez vos invités avec des recettes simples et goumandes!

26 octobre 2008

On rigole un peu avant les vacances!

Une petite semaine bien méritée qui va nous faire prendre un grand bol d' air!
En effet, la petite famille s' en va passer quelques jours en Hollande au Center Park de Zandvoort , le long de la mer (à 20Km d'Amsterdam).
Les enfants trépignent d' impatience, les parents aussi!
Je vous laisse donc avec un index de recettes régulièrement mise à jour et bientôt de nouvelles recettes toujours plus gourmandes.

Et puis pour vous amuser un peu, les  photos des recettes les plus catastrophiques! (mais oui, qu' est-ce que vous croyez, ça m' arrive aussi!)

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Les gâteaux de semoule aux raisins avec leurs cratères de caramel!
Je pensais obtenir une texture moelleuse, ce fut loin d' être le cas!
 

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Le gâteau qui a décidé de se faire la malle, je ne vous raconte pas l' odeur dans le four! Mais je réessaierai car il était tout de même très bon! (au passage vous pouvez admirer mon superbe four dernier cri (20 ans environ!) avec chaleur tournante et toutes les options (je blague, faut pas rêver!).

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Le fameux Napolitain que j' ai trouvé plus que roboratif :mes gâteaux étaient peut-être un peu trop cuits...

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Le fameux fraisier avec ma première crème mousseline ratée qui a littéralement fouttue le camp une fois la photo prise!

 

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Le clafoutis à la brioche, pistaches et abricots, vraiment bizarre tant au niveau goût qu' au niveau texture!

 

  Et enfin, la fameuse tarte aux pralines! Avec des pralines pâtissières trouvées au supermarché que je ne vous recommande absolument pas (genre 90% de sucre, 9% de colorant, 1% d' amandes), ah c' est sûr on a bien senti le goût du colorant!

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Posté par lydian à 14:30 - Questionnaire et Tag - Commentaires [34] - Permalien [#]