C'est annellenor du trés beau blog Passion...Gourmandise (la grande prêtresse des verrines!) qui m'a descerné ce prix.
J'en suis trés touchée et je la remercie encore mille fois pour ces encouragements!

Je rajoute Mistouflette du blog La popotte de Mistouflette et Thibaut de La table des gourmands qui ont également pensé à moi pour ce prix, ça fait tellement plaisir!

"Ce prix vient d'Uruguay, créé par Eresa, jeune artiste qui réalise des poupées de tissus et lainages, parfois naïves ou d'une immense tendresse, toujours empreintes de poésie de cette vie magique quasi poignante aux portes du sacré qui anime l'ensemble de l'art populaire sud américain. Il récompense des créateurs de blogs dont l'oeuvre est jugée originale par son contenu, sa présentation, ses créations."

Les 5 règles à respecter par celui qui reçoit ce prix :
- nommer la créatrice de ce prix et mettre un lien vers son blog
- nommer la personne qui vous a décerné ce prix et mettre un lien vers son blog
- choisir 5 autres blogs qui méritent ce prix
- mettre les liens vers ces blogs
- afficher ces règles

Ce prix,c'est un beau clin d'oeil pour faire découvrir d'autres blogs moins connus mais déjà trés talentueux , en voici une belle brochette:

-J'en reprendrai bien un bout...

-Cuisinez...passion

-Buzz et compagnie

-Alice aux pays des saveurs

-Cook'in

Allez y faire un tour, c'est un beau voyage culinaires qu'ils vous proposent!

Intriguée par les messages de partenariat avec les Editions Saep (Créateur de livres de cuisines) aperçus sur plusieurs blogs, j' ai moi aussi contacté Mathieu par mail:siteweb.saep@yahoo.fr pour avoir de plus amples renseignements.

C' est assez simple, si votre blog leur plaît, ils mettent à votre disposition un choix de livres d' une valeur de 50 euros en échange d' un message et d' un lien vers leur site sur votre blog.
Ensuite, je n' aurai qu' à partager avec vous quelques recettes de ces livres et vous savez que c' est cette partie qui me fait le plus plaisir!

N' hésitez pas à aller faire un tour sur le site, pour voir tous les superbes livres qu' il vous propose: www.livres.saep.fr et en plus il  a plus de 1000 recettes gratuites!

Vous retrouverez leur logo en bas dans la colonne de droite!

Cela faisait lontemps que je ne m'étais pas prêtée à ce petit exercice alors de temps en temps et puisque mon blog sera en pause pour les deux semaines à venir, je m'execute.
Nous partons dès la fin de la semaine à Noirmoutier faire une petite cure de brioche vendéenne, de coquillages, crustacés et poissons en tout genre, et d'un tas d'autre gourmandises que l'on ne s'autorise qu'en vacances et qui font qu' innévitablement on se met au régime à la rentrée pour perdre ces 3 fichus kilos suplémentaires qu'on aura pris!
C'est ça aussi les vraies vacances! (bon on essaiera de faire un peu de velo pour limiter la casse!)

Revenons en à nos moutons, c'est la délicieuse Carole du magnifique blog "Alter Gusto" qui m'a tagué!

Principe du tag : citer la personne qui vous a tagué, répondre à 6 questions et taguer à son tour 6 personnes sans oublier de les prévenir directement sur leur blog.

- Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner ?

Je crois bien que c'est le chocolat. En général, je suis plus sucré que salé, vous l'aurez compris. Je suis tombée dedans quand j'étais petite, le gâteau au yaourt m'a contaminé!

- Laquelle de vos réalisations a reçu le plus de suffrage,

Quand je regarde mon blog, c'est sans conteste, ma recette de l' "Incroyable gâteau magique au chocolat".

- La recette que votre entourage vous réclame le plus ?

Bonne question! Comme en général, je fais rarement deux fois la même recette (c'est vrai quoi , j'en ai tellement à essayer!) et que j'adore surprendre mes invités ,personne ne me réclame de recettes en particulier.
Prenons l'exemple de mes collégues de travail: j'adore leur ramener un gâteau mais c'est toujours une spécialité ou un ingrédients dont ils n'ont pas l'habitude (pistache, pandan, cranberries,speculos,cannelés...etc), je me régale de leur mines ébahies et de leur huummgnnorf...c'est trop bon...crooounncch!
Mon mari lui n'a de cesse de me réclamer une nouvelle Cramique!

- Votre petit déjeuner préféré ?

C'est celui du dimanche matin, quand on est tous les quatres à table devant les croissants et baguettes viennoises que mon mari a été nous chercher, le bonheur!

- Votre restaurant ou pâtisserie préférée ?

D'abord le restaurant, c'est le Millénaire à n'en plus douter! Le restaurant de nos sorties à deux où l'on se retrouve devant une bonne bouteille de champagne et savourant les différents mets que le chef Laurent Laplaige a concocté pour nous à travers son menu surprise. Les papilles en emois, des étoiles pleins les yeux, à chaque fois un de nos meilleur moment!
Pour ma pâtisserie préférée ( pourquoi il ne devrait y en avoir qu'une d'ailleurs?!), j'ai quand même un sacré faible pour la tarte au citron et les macarons et ...c'est vraiment dur de s'arrêter!

- Votre aide la plus précieuse dans votre cuisine ?

Mon mari!!!

Je laisse le soin à ceux qui n'ont pas encore répondu à ce questionnaire de s'y coller, c'est un bon devoir de vacances!

Vous allez tous beaucoup me manquer! Je reviens trés vite avec pleins d'autres recettes gourmandes...
 

C'est la délicieuse Cathy du trés beau blog Cook'in qui m'a taguée (oh la vilaine!).

Voiçi la règle du jeu:
1/ Mettre le lien de la personne qui vous a taguée
2/ Mettre le règlement du jeu
3/ Avouer 6 défauts
4/ Taguer 6 personnes en mettant leurs noms
5/ Les avertir sur leur blog

6 défauts, je sens que ça va pas être trés dur ce tag!

  1)Je ne m'occupe pas assez de mon mari (c'est lui qui le dit)

  2)Je ne suis pas raisonnable (surtout quand on parle de chocolat!)

  3)J'oublie facilement ce qu'on me dit ( je pense avoir des probléme de mémoire , mon mari pense que ceux sont plutôt des problémes d'attentions!)

  4)Je suis rancuniére (mais comme j'ai des problémes de mémoire ,j'oublie vite!)

  5)J'ai du mal à gérer mon temps (pour répondre à vos gentils commentaires, pour visiter vos blogs réguliérement, pour faire le ménage, repasser...etc)

  6)Je suis hypocrite (parce que je réponds à vos tags alors que ça me gonfle royalement lol)

Mon mari qui passe par là, me fait remarquer que je suis également de mauvaise foie (c'est bien les hommes ça!).

A mon tour de taguer 6 autres personnes (c'est le bon côté du jeu!):

-Sucrissime

-La cuisine de Doria

-La popotte de Manue

-La table de Pascaloue

-Provence sans Gluten

-Rosa's Yummy Yums

D'abord milles excuses pour avoir mis tant de tant à répondre à vos gentils commentaires, à avoir délaissé vos blogs et vos nouvelles recettes pourtant ce n'est pas faute d'avoir été en vacances pendant une semaine avec tout de fois un accès plutôt limité à l'ordinateur en début de semaine et surtout un grand nettoyage de printemps qui a bien occupé nos journées (merci du coup de main, mon chéri!).

Et puis cela faisait un moment que je voulais changer la décoration de mon blog et pour ça j'adresse tous mes remerciements au site de Demolite qui m'a vraiment aidé et tout appris!
Bien que je pense encore améliorer quelques petites choses, je suis assez fière de moi, dites moi ce que vous en pensez, ça me fera bien plaisir!

Bon sinon, il y a deux petites malignes qui m'ont taguées, alors je me prête au jeu:

D'abord Patamy du blog ciboulette, cannelle et compagnie et Miss Delphine du blog Delphies'Délices.

La règle du jeu :

- mettre le lien de la personne qui vous a taguée

- mettre le règlement sur votre blog

- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous

- taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien

- avertir directement sur leur blog les personnes taguées

1. Je suis mariée, j'ai deux enfants, une petite pucinette toujours sage: Léane 5 ans et un beau petit gars aux yeux bleus et aux cils immenses: Lydian 2 ans. C'est bizarre je crois reconnaître mon pseudo!
2. Je suis manipulatrice en Radiologie, j'adore mon travail, et j'ai des collègues supers! (on ne sait jamais, si y'en a un qui passe!)
3. J'habite une maison à la campagne dans un petit village d'environ 600 habitants et sans aucun commerce!
4. J'ai une prédilection pour toutes les choses sucrés (au cas où vous ne l'auriez pas remarqué!) et du coup je suis la moité de l'année au régime!
5. Je rêve d'une nouvelle cuisine avec un piano de cuisson et pleins de fours!
6. J'apprécie le bon vin et les restaurants gastronomiques (si quelqu'un veut m'inviter!?)

La partie la plus difficile maintenant, trouver 6 blogs à taguer et qui ne l'ont pas été déjà si possible (d'ailleurs ça m'étonne beaucoup!) :

• Cuisine et couleurs
• Speculoos
• A vos fourchettes!!
• Les gourmandises de Sylvie
• Mes p'tits délices
• Buzz et compagnie

APERITIF

• Cannelés fondants aux Epices du monde, tomates séchées et chorizo

• Carrés au saumon et tzatziki

• Crakers minutes à la fleur de sel et piment d'Espelette

• Croustillants au fromage frais

• Cuillères apéritives à la crème de boursin ou à la crème de saumon fumé

• Minis crêpes souflées aux lardons

  Minis moelleux saveur italienne

• Mini-Panetones salés aux dés de Ponte Vecio, tomates confites et tapenade

• Petites bouchées au surimi

• Petits choux au foie gras

• Petits dorés à la polenta

• Farandole de bouchées pour l'apéritif

• Verrines aux lentilles et au saumon frais, sauce moutardée

• Verrines aux crevettes, crème de poivron jaune
  

ENTREE

• Bavarois avocat et saumon fumé

• Cheesecake au saumon fumé

• Coquilles St-Jacques en crumble d'épices douces

• Foie gras cuit au sel parfumé

• Lasagne de langoustines et asperges vertes, Sauce onctueuse au foie gras et morilles

• Saumon mariné au graine de carvi et aneth

• Souflés chévre et ciboulette

• Soufflés de brebis à la roquette

• Sablés au basilic, sublime de tomate et caramel d'oignons

• Saint-Jacques aux morilles et tomates séchées ,sauce au cidre

• Terrine de lapin à la royale

• Terrine légère au saumon et surimi

• Pâté en croûte de lapin

• Petits Feuilletés au boudin blanc et chutney de figues

• Petites timbales aux deux saumons

• Rillette de saumon à la ricotta

• Verrines pomme, chévre frais et magret fumé

• Verrines de saumon au lait de coco

PLATS

• Filet mignon feuilleté aux Epoisses

• Carbonnade de boeuf en petites cocottes et sa purée de patates douces

• Crumble gourmand courgettes et chévre

• Coquelets aux morilles, sauce suprême au Gewurztraminer

• Côtes de porc sauce pomme

• Cuisses de canard à l'ananas

• Cuisses de canard parfumées à l'orange et poivre de sichuan

• Dos de cabillaud en croustillant de chorizo, crème de haricot de Soissons et Pesto Basilic

• Epaule d'ageau à l'orientale (farce à la merguez) et ses petits flans de légumes à la ricotta

• Gratin de courgette trop bon

• Gratin de pomme de terre et saumon

• Gratinée d'écrevisses et pétoncles en petites cocottes

• Kebab d'agneau à la plancha et ses pitas maison

• Lapin au Boursin

• Lasagnes aux saumon et brocolis, sauce légère citron et aneth

• Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

• Paella de coquillettes

• La Paëlla expliquée pas à pas

• Petites cocottes de moules au chorizo

• Petits gratins crèmeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes

• Petits sandwichs au "Coronation Chicken"

• Pizzas de légumes

• Rôti de Porc aux groseilles

• Salade de pomme de terre aux saucisses fumées

• Tajine de cailles parfumé aux abricots et dragées

• Terrine moelleuse au potiron et chorizo
  

TARTES

• Croustade à la ricotta et aux framboises

• Flamiche aux poireaux et aux Maroilles

• Flan de saumon fumé au vinaigre de Xérès

• Galette des rois pistache griottes

• Quiche sans pâte

• Tarte au citron, huile d'olive et safran

• Tarte amandine aux groseilles de C.Michalak

• Tarte au flan briochée

• Tarte aux fruits de la passion et meringue coco-noisette

• Tarte aux fruits rouges et pistache

• Tarte chiboust caramélisé aux framboises

• Tarte courge butternut et coppa

• Tarte crème brûlée au citron

• Tarte crèmeuse poire carambar

• Tarte aux pommes pâtissière au lait concentré sucré

• Tarte Mirliton aux Daims

• Tarte à la noix de coco et au pamplemousse rose

• Tarte aux mirabelles et speculoos

• Tarte poire-praliné au lait Gloria

• Tarte crème de poire et chocolat

• Tarte souflée aux groseilles de C.Felder

• Tourte aux boudins blancs, trompettes de la mort et tomates séchées

DESSERTS

• Le brownie parfait à la ganache

• Bûche Bijou ,framboise, litchis et chocolat blanc

• Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé

• Bûche noire au cassis et violettes cristallisées

• Cake aux Carambars

• Cake chocolat/noisettes et bananes

• "Caramba", entremets pommes/Carambar

• Carrés fondants pâte d' amande et pistache et ganache au chocolat noir

• Carrés pandan-coco-chocolat blanc

• Cheese-cake crumbelisé aux myrtilles (recette allégée)

• Clafoutis poires/chocolat au lait concentré

• Couronne à la banane et sucres en grains

• Crème 4 chocolats et madeleines au thé vert

• Crème onctueuse au chocolat

• Dôme chocolat-passion

• Entremets abricot/chocolat au lait

• Entremets au chocolat blanc, compotée de rhubarbe et fraises

• Entremets "Craquant chocolat-caramel"

• Entremets croustillant vanille chocolat

• Entremets "Douceur Acidulée" au cassis et citron vert

• Entremets "Le délice" au lait d'amande

• Entremets pistache et framboise

• Entremets "miracle"

• Entremets "Plaisir", chocolat, pistache et framboises

• Entremets pomelo-pistache et sa mousse vanillée

• Entremets "Tentation" aux framboises et mousse de dragées

• Entremet "Tutti-frutti" de C.Felder

• Entremets "Velouté Fruits Rouges" et sa mousse légère au yaourt

• L'exotique

• L'extase praliné

• L'extra-délice aux pommes

• Far breton caramélisé aux pruneaux

• Financier pralinoise

• Flan pâtissier à la noix de coco et aux cerises

• Le flan parisien de C.Felder

• Fondant chocolat framboises

• Fondant poires carambars

• Forêt noire

• Fraisier

• Framboisier

• Gâteau basque aux poires

• Gâteau "Création" au chocolat blanc, pistache et cerises

• Gâteau d' anniversaire au chocolat

• Gâteau d'anniversaire au chocolat , mousse mascarpone aux framboises

• Gâteau des anges à la fraise

• Gâteau d'été pêches coco

• Gâteau de voyage à la carotte et aux noisettes

• Gâteau aux pomme et aux noix

• Gâteau aux myrtilles et crème amandine

• Gâteau aux noix fourré à la crème de praliné

• Gâteau pandan-coco à la vapeur

• Gâteau pâtissier à la crème d'amande, figues et fève tonka

• Gâteau poire/praliné au lait concentré sucré

• Gâteau renversé aux mirabelles

• Ginger Cake

• Le top des gâteaux à l'orange

• Le super gros gâteaux aux pommes

• Kouign Amann

• Irrésistible gâteau à la noix de coco

• L' incroyable gâteau magique au chocolat

• Minestrone de fruits d'été au basilic

• Mirliton aux fraises et à l'Amaretto

• Moelleux choco-pistache

• Muffins aux biscuits roses

• Muffins au lait de coco, pâte d'amande et ananas confit

• Muffins au potiron, beurre de cacahuète et pépites de chocolat

• Muffins fondants chocolat et pépites

• Orange-cake à la courge butternut

• Pain de gêne aux fruits rouges

• Pain d'épice extra-moelleux

• Pan di Spagna ou gâteau aux amandes

• Panna Cotta Straciatella et son coulis de framboise

• Paris-Brest

• Pavlova chocolat-framboises de Nigella

• Petites crèmes renversées au lait de coco

• Petits pots de crème aux Bayley's

• Petits moelleux framboises et chocolat blanc

• Pièce montée Guitare

• Pudding au chocolat

• Sablés gourmands aux poires fondantes

• Succès Praliné de C.Felder

• Terrine aux fruits rouges et lait d'amande

• Verrines choco-passion

BISCUITS

• Amaretti moelleux aux biscuits roses

• Biscuits poires/gingembre

• Biscuits roulés aux noisettes et nutella

• Cookies croquants aux céréales gourmandes et chunks au chocolat

• Cookies pépites de chocolat, flocons d'avoine et sirop d'érable

• Cookies tout chocolat

• Croquants amandes et citron

• Diamants

• Macarons à la noix de coco

• Macarons aux fruits de la passion

• Macarons cassis-violette

• Macarons framboises

• Mes premiers :Macarons framboise, pistache et chocolat

• Macarons chocolat au lait et Nutella

• Macarons citron-basilic

• Macarons pistache

• Maxi-cookies à la crème de marron et aux pommes séchées

• Petits-beurre au pralin

• Petits biscuits pain d'épices pour Noêl

• Pièce montée de macarons et astuces macarons

• Sablés à la fleur de sel fourrés au Nutella

• Sablés à la poudre de biscuits Roses

• Shortbread fingers aux pépites de framboise

• Biscuits au pistolet

FRIANDISES

• Mes cannelés caramélisés

• Crêpes extras!

• Mini-éclairs au crémeux caramel et fleur de sel et son croustillant cacahuète

• Chamallow au chocolat

• Donuts au four

• Guimauves multi-colores

• Nougat coco/choco

• Les gaufres de C.Fedler

• Pancakes de Nigella à la ricotta

• Pâte d'amande maison

• Pâte de coing

• Pâte de pistache maison

BOULANGE

• Baguettes viennoises

• Brioche aux pralines roses

• Brioche de Flore

• Brioche de Guylaine en MAP (avec des jaunes d'oeufs)

• Brioche mousseline

• Chinois crème d' amande et pépites de chocolat

• Chinois pâtissier à la confiture de fraises

• Cramique

• Flan brioché

• Gâteau battu

• Gâteau de ménage

• La brioche des feignasses

• Mini-Pannettones à la pâte d'amande, vanille et fraises séchées

• Pain de Campagne au levain Bio déshydraté

• Petits pains croustillants sans pétrissage

• Scones aux pommes de C.Felder

• Scones Potiron Orange

Je viens juste de rentrer de vacances et là, grosse surprise:
  je suis inscrite sur Blog appetit et j'ai reçu pleins de commentaire sur les recettes que j'avais postées en différé.

Moi qui m'étais promis de vous répondre à chaque commentaire ,je me sens un peu prise au dépourvu (la prochaine fois je mettrai mon blog en vacance en même temps que moi ! lol).

Je vous remercie tous pour vos encouragements et vos compliments. J'ai déjà rajouté les blogs que je ne connaissais pas dans ma liste , et promis j'essaierai d'aller y faire un tour.

Entre les lessives du retour de vacances et les enfants, j'essaye de trouver un peu de temps pour poster une nouvelle recette

Un gros bisous à peperebm (mon tonton préféré!).

Cette fois ,c'est décidé ,je me lance!

Cela fait des mois que je parcours avec plaisir les blogs de cuisine ,je ne manque pas une recette et mon imprimante commence à être à bout de souffle!

Ce qui me faisait reculer le plus (à part le fait que je ne touche pas ma bille en informatique) c'est la créativité de vos recettes!
Et puis finalement ,je me suis retrouvée dans d'autre blog où ce qui compte ce n'est pas  la recette mais plutôt le plaisir de la réaliser , de la réussir et de faire partager cette expérience avec d'autre.

Le mot est lâché :PARTAGER  et c'est vraiment ce que j'ai envie de faire à travers ce blog!

Bon ,je savais que ça me pendait au nez et vlan, je me suis fait  taguée par Margot  qui dégaine plus vite que son ombre!
Je lis les questions et beaucoup me semble quand même un peu tirées par les cheveux (voyez vous même):

1. Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la quatrième ligne?

Si la fanchonnette désigne aujourd'hui à Bordeaux un berlingot, elle était au XIXe siècle une tartelette.
("Connaître les desserts du sud-ouest" par Fabienne Carme)

      2.   Quelle est le dernière chose que vous ayez regardée à la télévision?

"Les experts " ,mercredi soir. J'adore cette série!.
Jeudi c'était un DVD, Vendredi et samedi soir on était de sortie et la journée je n'ai vraiment pas le temps de regarder la télé!

       3.   En dehors du bruit de l’ordinateur, qu’entendez-vous?

Rien, les enfants font la sieste et mon mari fait les vendanges. La maison est super calme.

      4. Quand vous êtes sortie la dernière fois, qu’avez-vous fait?

Hier soir, je suis allée manger au "Buffalo" (ma fille adore!) avec ma famille. Merci Maman pour ce repas!

        5.  Que portez-vous?

Un jean et une tunique rayée.

       6.  Quand avez-vous ri pour la dernière fois?

Ce midi lorsque que mon petit dernier de 20mois nous agressait avec son ballon de baudruche "Buffalo"  pendant que nous étions à table!

       7.  Qu’y a-t-il sur les murs de la pièce où vous êtes?

Sur ma droite :un poster ("Beers of the world"), sur ma gauche un poster d'Hommer Simpson habillé d'un stetson et enfin devant moi ,un dessin de ma fille où il est écrit "mon Papa à moi".
Vous l'aurez compris, j'empiète sur le territoire de mon mari!

        8. Avez-vous vu quelque chose d’étrange ajours’hui?

La  même chose depuis un mois environ , la couleur et le peu d'eau que contient l'aquarium de neumo (le poisson rouge que mon cher et tendre a offert à notre fille). Mon amour si tu passes par là ,ce message caché est pour toi!

        9.   Quel est le dernier film que vous avez vu?

"La légende des cavaliers du vent"

       10.   Si vous deveniez multimillionnaire dans la nuit, quelle est la première chose que vous achèteriez?

Une nouvelle cuisine!

       11.    Dites nous quelque chose de vous que nous ne savons pas encore?

C'est une vraie corvée d'être taguée lol !

       12.    Aurez-vous danser?

Qui n'aime pas?! De grands moments avec les enfants!

    13.  Quel serait le prénom de votre enfant si c’était une fille?si c’était un garçon?